Σάββατο, 4 Ιουλίου 2009

Καρπούζι, ψάρια και ελιές

Το κοινό χαρακτηριστικό των παραπάνω είναι ότι η φυσική τους μορφή - τουλάχιστον όπως την ξέρουμε εμείς - δεν πολυαρέσει στους αμερικάνους.

  • Ψάρια : πολύ δύσκολο και επικίνδυνο να καθαρίζεις ψάρι από τα αγκάθια/κόκκαλα, επομένως περιοριζόμαστε σε φιλετοειδή σολωμούς, τόνους, άχι-άχι, μάχι-μάχι και ότι λάχει. Α ρε αθάνατη σαρδέλα...
  • Καρπούζι : έρχεται χωρίς κουκούτσια. μπασταρδοποίηση του original καρπουζιού με γενετικά τροποποιημένο ξαδερφάκι του, απαλάσσει τον sick αμερικάνο από το ρυθμικό φτύσιμο των κουκουτσιών που συνοδεύεται -συνήθως- από τον αντίστοιχο ήχο κατά την προσγείωση στο πιάτο.
  • Ελιές : το κουκούτσι έχει πάλι την τιμητική του δια της απουσίας του. Από ότι φαίνεται ακόμα γίνεται χειροποίητα, αλλά μάλλον είναι θέμα χρόνου η γενετική τροποποίηση και των ελιών, οι οποίες θα φυτρώνουν με ένα κομμάτι ροκφόρ ή πιπεριά ή αμύγδαλο στη θέση των κουκουτσιών.
Γ.